「ぎょうざ」と言えば宇都宮が有名ですが、
福島市にも美味しい餃子がたくさんあります。
宇都宮には餃子専門店があり、
お店ごとに大きさや具材などに個性があります。
福島はどの店も「円盤」のように皿に盛られています。
今回は福島駅前のお店で、
40分並んでいただきました。
宮城県登米市の玉秀寺の住職が日々思う事や、行事のご報告をいたします。